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Chateau de Haute-Serre「Georges」AOP Cahors 法國高莎古堡「老喬治」卡歐紅葡萄酒2019
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商品資訊
THE DRINKS BUSINESS 世界最高評鑑Malbec
Wine Spectator Top 100 世界百大第 40 名
葡萄品種：100% Malbec 產區：AOC Cahors
酒款介紹：此酒款於2013年榮獲Wine Spectator世界百大葡萄酒第40
名，是Cahors產區第一人，並在2022年，葡萄酒業權威評鑑-THE DRINKS BUSINESS 舉行的世界 Malbec 評比-「GlobalMalbec MastersJ,上百款來自世界各地的Malbec中，僅十款獲得最高Master等級，Chateau de Haute-Serre是唯二來自法國的葡萄酒，站穩了世界Malbec最頂點。
葡萄園位於當地位置最高的海拔300公尺的葡萄園，日照充足的向陽光斜坡，土壤為kimmeridgian土壤混合礫石與如同Pomerol產區的藍粘土 (Blue Clay),非常適合種植Malbec。長時間浸皮，50%在法國400L橡木桶中陳年12個月，50%在大型Vat中陳放以保存新鮮水果風味。
香氣濃郁有層次，明顯的歐洲櫻桃、黑醋栗、香料、紅色水
果乾、李子、可可粉、摩卡咖啡等誘人香氣。單寧如絲綢般
柔軟，尾韻悠久綿長，建議開瓶醒酒一小時。20年陳年實力。
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