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Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC 2020 索維亞酒莊「黑火山」著藤古典索亞維有機白葡萄酒

  • Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC 2020 索維亞酒莊「黑火山」著藤古典索亞維有機白葡萄酒
  • Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC 2020 索維亞酒莊「黑火山」著藤古典索亞維有機白葡萄酒
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  • 商品資訊

    葡萄品種:100% Garganega
    產 區:Soave Classico, Veneto
     
    James Suckling Top 100 Italian wines 
    義大利年度百大葡萄酒第61名,
    世界百大物超所值葡萄酒第12名
     
    Monte Carbonare名稱來自於葡萄園,Carbonare即為「炭」,此區富有大量古老玄武岩(黑色火山岩),因此古人稱為Monte Carbonare,故名:「黑火山」。此產區為Soave Classico中心精華地帶,自有園。葡萄於1945年種植,酒液與酵母浸泡15個月,釀造出非常
    珍貴稀有的75年莪藤白葡萄酒。
     
    酒質介紹:色澤呈現透亮稻草黃色,酒質圓潤細緻,有著明顯柑橘以及各類義大利香草氣息,尾韻帶出此玄武岩土壤特有的礦石風味。純淨又富有層次,堪稱Garganega的頂級樣貌。
     

     

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